Moutarde Wasabi S&B 43G

Largement utilisé dans la cuisine Japonaise, le wasabi est surtout connu en Europe pour être le condiment principal des sushis. Souvent présenté, à tort, comme un piment, il s’agit d’une pâte de raifort avec du wasabi qui se rapproche de la moutarde. Ses propriétés piquantes se dissipent d’ailleurs assez rapidement, au même titre que la moutarde, ses saveurs restes puissantes et fines en même temps.