Olives Violettes Spécial Tajine Samia 695G

L’olive violette est l’olive idéale pour la préparation du célèbre tajine. Mais vous pouvez très bien la consommer en apéritif ou la cuisinier comme bon vous semble.

Les olives passent du vert au jaune puis au violet et enfin au noir entre septembre et novembre. Les olives violettes sont récoltées avant la pleine maturité avec une couleur variant du violet au brun.