Tofu Tendre Mori-Nu 340G
Le Tofu 豆腐 est au Japon ce que le fromage est à la France : un aliment apprécié et consommé par de nombreux connaisseurs de la cuisine japonaise.
Le Tofu est un aliment très diététique : il est riche en protéines végétales, sans cholestérol et est pauvre en graisses. C’est donc un subtitut de la viande très populaire, excellent pour des plats végétariens. Préparez-le en steack de soja, en le mélangeant à des légumes et régalez-vous !
La texture molle et crémeuse de ce Tofu mou à la japonaise lui permet de remplacer avantageusement les oeufs et le lait, ce qui en fait l’ingrédient idéal pour les smoothies, les sauces, yaourts, gâteaux, flans ou mayonnaises. Vous pouvez l’utiliser facilement à la place du fromage, de la crème et du lait : adoptez-le dans vos patisseries !
